レコーデイングダイエットでは、その日食べたもののカロリーを記入していくので、カロリー表やカロリーブックが必要となります。豊富な食品や食材、外食メニューの摂取カロリーと写真を掲載し、バッグに入り持ち歩けるものが市販されています。『ＦＹＴＴＥカロリー手帖 ２００８／０９年版』（学習研究社 税込 ９９０円）／ハンディーサイズ／荒牧 麻子監修／ファストフードから居酒屋まで、外食メニュー、さまざまな食品や素材１５００以上がカラー写真付きで掲載されています。摂取カロリーを記録できるダイアリー付き。『ＦＹＴＴＥ 男のカロリー手帖 ２００８／０９年版』（学習研究社 税込 ９９０円）／ハンディーサイズ／荒牧麻子・片山隆司 著／編集：フィッテ編集部／摂取カロリーを記録できるダイアリー付き。女性も男性も外食の多い人は、ダイエットとともに自分の体を守る知識も必要です。『肥満解消のための外食カロリーBOOK 男性版』 (主婦の友ポケットBOOKS 新書 税込９４５円) ／ハンディーサイズ／鈴木吉彦/著 塩沢和子/著／糖尿病専門医の著者が、「食べ残し方」という独自の方法での肥満解消を提唱しています。外食や店屋ものの豊富なメニューごとに説明があり、外食の多い人には必須です。『ダイエットのための外食カロリーBOOK 女性版1200〜1600kcal 』 (主婦の友ポケットBOOKS 新書 税込９４５円) ／鈴木吉彦/著 塩沢和子/著／ハンディーサイズ／身長による３つのカロリー区分によるダイエットを提唱。「食べ残し方」という独自の方法で、栄養バランスのとれたダイエットメニューガイド。
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